Tablette Praliné pistache salée – chocolat noir
14,00 €
Une généreuse garniture de pistache d’Iran, pistache vertes de Bronte et pistache salée enrobées d’un délicieux chocolat noir.
« Un amour déclaré à la pistache, avec 3 variétés différentes : la salinité de la pistache apéritive, la puissance de la pistache de l’Iran et la complexité de celle de Sicile. »
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Description
Travaillée avec un chocolat noir Caraïbes 66%, cette Tablette illustre tout le savoir-faire pâtissier de la Maison. Celui-ci a voulu partager ses plus grands souvenirs pâtissiers, pour nous replonger dans l’enfance. Grâce à l’emploi de l’eau de bouleau, vertueuse pour la santé et naturellement sucrée.
Savourez un moment d’exception grâce à notre chocolat gastronomique.
Une création 3 étoiles à portée de main.
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Specifications
| Poids | 0,1 kg |
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Née de la rencontre entre l’excellence du restaurant étoilé et l’art de la chocolaterie française, Yannick Alléno vous propose une expérience gustative d’exception, portée par une approche moderne résolument audacieuse.
Les Chocolats de Yannick Alléno réinventent la chocolaterie traditionnelle. Chaque création est travaillée avec la même exigence qu’un plat gastronomique, chaque bouchée révèle une maîtrise parfaite des textures et des saveurs.
