Tablette Eclats de sablés breton – chocolat au lait
14,00 €
Le défi du Chef Yannick Alléno de créer un praliné régressif, comme un retour en enfance. Sous la fine coque en chocolat au lait 39%, se cache une garniture fondante et croustillante aux sablés bretons. Une dégustation généreuse et irrésistible.
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Description
Chocolat au lait 39%, praliné sablé breton.
Parfaite pour l’heure du goûter, ou pour accompagner le café.
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Specifications
| Poids | 0,1 kg |
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Née de la rencontre entre l’excellence du restaurant étoilé et l’art de la chocolaterie française, Yannick Alléno vous propose une expérience gustative d’exception, portée par une approche moderne résolument audacieuse.
Les Chocolats de Yannick Alléno réinventent la chocolaterie traditionnelle. Chaque création est travaillée avec la même exigence qu’un plat gastronomique, chaque bouchée révèle une maîtrise parfaite des textures et des saveurs.
