Tablette Pérou 45% – chocolat au lait
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Une Tablette en hommage à la pureté du chocolat. Les fèves, issues de San Martin au Pérou, offrent au chocolat des saveurs de fruits noirs et de cerise, ainsi qu’une douce amertume.
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Description
Chocolat au lait Pérou 45%.
Parfaite pour le goûter, ou en fin de repas pour accompagner votre café.
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Specifications
| Poids | 0,1 kg |
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Née de la rencontre entre l’excellence du restaurant étoilé et l’art de la chocolaterie française, Yannick Alléno vous propose une expérience gustative d’exception, portée par une approche moderne résolument audacieuse.
Les Chocolats de Yannick Alléno réinventent la chocolaterie traditionnelle. Chaque création est travaillée avec la même exigence qu’un plat gastronomique, chaque bouchée révèle une maîtrise parfaite des textures et des saveurs.
