Coffret de 10 Pralinés
17,00 €
Travaillés avec l’eau de bouleau, les pralinés présentent un craquant unique et subtil. Ils se déclinent sous la forme de cinq créations : amande brute, noisettes et éclats de sablés bretons, graines de lin, noix de pécan et riz soufflé.
« Un incontournable de la maison, son goût et sa texture séduisent toujours plus gourmets et gourmands. »
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Description
En bouche, la dégustation se fait gourmande et généreuse, relevée d’une pointe de sel. Sablés à l’extrait d’écorce de bouleau, les fruits secs acquièrent une sucrosité naturelle.
Vivez un moment extraordinaire grâce à notre chocolat gastronomique, gourmand.
Un moment 3 étoiles, à portée de main.
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Specifications
| Poids | 0,13 kg |
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Née de la rencontre entre l’excellence du restaurant étoilé et l’art de la chocolaterie française, Yannick Alléno vous propose une expérience gustative d’exception, portée par une approche moderne résolument audacieuse.
Les Chocolats de Yannick Alléno réinventent la chocolaterie traditionnelle. Chaque création est travaillée avec la même exigence qu’un plat gastronomique, chaque bouchée révèle une maîtrise parfaite des textures et des saveurs.
